ブログ

西新宿住友ビル店

鹿児島県産 むじょか鯖のしめさば@個室居酒屋番屋 西新宿店 2024/10/16

鹿児島県産 むじょか鯖のしめさば@個室居酒屋番屋 西新宿店/新宿/個室/接待/新宿西口/izakaya/レストラン/鮮魚/居酒屋/和食

いつも個室居酒屋 番屋 西新宿店をご利用いただき、誠にありがとうございます。

本日ご紹介するのは、鹿児島県産の「むじょか鯖」を使用したしめさばです。
むじょか鯖は、脂の乗りが良く、しっとりとした食感が特徴の高級鯖。
特に、このむじょか鯖は、稚魚を厳選して仕入れ、オリジナルの餌で育てているため、アニサキスが寄生する確率はかなり低くなる安心安全の鯖です。

番屋ではそのむじょか鯖を特製の酢で丁寧に締め、鯖本来の旨味を最大限に引き出した極上のしめさばに仕上げています。



【メニュー詳細】
鹿児島県産 むじょか鯖のしめさば: 980円(税抜)
新鮮なむじょか鯖の旨味が詰まった、贅沢な一品です。

個室居酒屋番屋 西新宿店では、2名様から最大80名様まで全て扉付き個室でご案内しております。宴会や接待、女子会、デートなど、幅広いシーンでご利用いただけます。安心してお召し上がりいただけるしめさばを、ぜひご賞味ください。

【アクセス】
住所: 新宿区西新宿2-6-1 新宿住友ビル49階
JR新宿駅西口 徒歩8分
大江戸線「都庁前駅」A6出口直結

営業時間: 17時~23時
定休日: 日曜日

皆様のご来店を心よりお待ちしております!