蒲田駅前店
【番屋の炭火串焼き】@個室居酒屋 番屋 蒲田駅前店 2020/03/09
JR 京浜東北線 蒲田駅 徒歩1分 東急池上線・東急多摩川線 蒲田駅 徒歩1分 京浜急行 京急蒲田駅 徒歩10分
掘りごたつ個室26室・テーブル個室11室、2名様から最大80名様まで、すべて個室へご案内いたします。
ご宴会・接待・女子会・2次会などさまざまなシーンでご利用頂いております。
居酒屋と言えば【焼き鳥】!どこにいってもメニューにある定番商品ですが、当店の板前が丹精込めて焼き上げる焼き鳥は一味違います。
当店の焼き鳥は鳥取県産大山鶏を使用を使用しています。大山鶏の特徴は、大山山ろくのきれいな空気と
新鮮な地下天然水で育てたられ、生後28日以降は抗生物質の入っていない飼料を与えられます。
雛を平飼いにて通常より約一週間長い58日~60日間飼育することにより、
脂乗りのバランスのとれた、ジューシーで味のある肉質になります。
新鮮な大山鶏を備長炭でこんがりとジューシーに仕上げ、旨味を最大限に引き出しております。
板前の技が光る逸品です。
是非ご賞味下さいませ。
【番屋の炭火串焼き】(値段は1本の価格です)
ねぎま(塩/たれ)200円(税抜)ぼんじり(塩/たれ)200円(税抜)
かわ(塩/たれ)200円(税抜)はつ(塩/たれ)200円(税抜)
砂肝(塩/たれ)200円(税抜)レバー(塩/たれ)200円(税抜)
つくね(塩/たれ)230円(税抜)手羽先(塩/たれ)230円(税抜)