新宿南口店
フードロスを無くそう! @個室居酒屋番屋新宿南口店 2020/12/14
京王新線 新宿駅 徒歩5分 JR新宿駅南口より徒歩8分
地域最大級。全室個室23室 2名様から最大86名様まで
すべて個室でご案内致します。
ご宴会・接待・女子会・2次会などさまざまなシーンでご利用頂いております。
今週は寒波でぐっと寒くなるようです。
そんな寒い季節に美味しくなるのが「白菜」
今が一番美味しい白菜ですが、コロナによる飲食店の不振など
出荷量が激減してしまっており、泣く泣く廃棄処分にしている
農家さんも多いそうです。
そこで個室居酒屋番屋新宿南口店では、新しい食べ方をご紹介いたします。
ズバリ
生でサラダにしてみました!!
カリッと焼いた厚切りのベーコンとざく切りにした生の白菜。
あまり生食になじみのない白菜ですが、真冬の白菜は
甘みがあって柔らかくて、生でもすごく美味しいんです!
お鍋とか八宝菜とかにしか使ったことがなければ是非試してみてください。
っと、作る前に味見ですね♪
個室居酒屋番屋新宿南口店では、現在季節のおススメで
白菜のサラダをお召し上がりいただけますので、食べに来てください♪
もちろん清掃・除菌・体調管理を万全に、完全個室で感染対策もバッチリ。
安全の個室で皆様のお越しをお待ちしております。
忘年会のご相談も承っておりますので、お気軽にお問い合わせください。