新宿南口店
板前の仕事です。「牛すじ大根」@個室居酒屋番屋新宿南口店/コロナ対策/感染予防 2022/04/05
いつも当店をご利用いただきありがとうございます。
当店は、東京都コロナ感染防止対策【認証店】です。
寒いのも今日まで。
明日からはぐっと気温も上がってきて初夏の陽気になるようです。
なので、少し肌寒い今日に「牛すじ大根」はいかがでしょうか?
国産の牛筋を丁寧に下処理し、じっくりと炊き上げます。
牛すじの旨味をたっぷり吸った大根も最高です。
飛魚から作った白だしと海水塩がうまさの秘訣。
板前の丁寧な仕事と素材の旨味を引き出す腕が作り上げた逸品。
是非、ご賞味ください。
美味しい料理を当たり前に美味しく召し上がっていただきたい!
今日もしっかり除菌・清掃を行って、皆様のお越しをお待ちいたしております
個室居酒屋番屋 新宿南口店
https://www.banya-group.jp/shop/shinjukuminamiguchi/
京王新線 新宿駅 徒歩5分 JR新宿駅南口より徒歩8分
地域最大級。全室個室23室 2名様から最大86名様まで
すべて個室でご案内致します。
ご宴会・接待・女子会・2次会などさまざまなシーンでご利用頂いております。
当店は、お客様の「安心」と「安全」を第一とし、コロナウィルスに効果的な「アルコール消毒液」を使用し、毎日清掃と殺菌を行っております。