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新宿南口店

板前の仕事です。「牛すじ大根」@個室居酒屋番屋新宿南口店/コロナ対策/感染予防 2022/04/05

いつも当店をご利用いただきありがとうございます。

当店は、東京都コロナ感染防止対策【認証店】です。



寒いのも今日まで。

明日からはぐっと気温も上がってきて初夏の陽気になるようです。

なので、少し肌寒い今日に「牛すじ大根」はいかがでしょうか?

国産の牛筋を丁寧に下処理し、じっくりと炊き上げます。

牛すじの旨味をたっぷり吸った大根も最高です。

飛魚から作った白だしと海水塩がうまさの秘訣。

板前の丁寧な仕事と素材の旨味を引き出す腕が作り上げた逸品。

是非、ご賞味ください。

美味しい料理を当たり前に美味しく召し上がっていただきたい!

今日もしっかり除菌・清掃を行って、皆様のお越しをお待ちいたしております





個室居酒屋番屋 新宿南口店

https://www.banya-group.jp/shop/shinjukuminamiguchi/

京王新線 新宿駅 徒歩5分 JR新宿駅南口より徒歩8分

地域最大級。全室個室23室 2名様から最大86名様まで

すべて個室でご案内致します。

ご宴会・接待・女子会・2次会などさまざまなシーンでご利用頂いております。

当店は、お客様の「安心」と「安全」を第一とし、コロナウィルスに効果的な「アルコール消毒液」を使用し、毎日清掃と殺菌を行っております。